nam!

i dag er jeg så fornøyd med middagen at jeg gjerne deler den!

 bildet er lånt fra: http://www.aperitif.no/Oppskrifter2/dagens-rett/Svinekjoett-i-pitabroed2

1 pk svinestrimler 

1/2 purre i ringer
1 ss tacokrydde
vann 

stek svinestrimlene og purren, hell så over tacokrydder og vann og la dette koke inn. 

1 pk pitabrød, valgfri type men gjerne grove

varm etter oppskrift på pakken 

i hvert pitabrød la jeg;

2 salatblad

2 tomatskiver

agurk

1 ts sweet chillisaus 

(mannen fikk også rå løk, raspet ost og dressing)

dette var kjempeenkelt og vanvittig godt!

siden maten var så god, så gikk den ned på høykant og jeg glemte å ta bilde... googlet litt, og fant mange lignende oppskrifter. blant annet på apertif som jeg lånte bildet fra. der bruker de svinekjøttdeig, det var opprinnelig i den oppskriften jeg også tok utgangpunkt i. men siden jeg allerede hadde strimler var det greit å bruke de!